中国金店·中国人的金店 加盟咨询热线:4008-291-290
中国金店

中国金店

中国金店·中国人的金店
中国人的金店 CHINESE GOLD SHOP

加盟合作

首页  /  加盟合作  /  正文

加盟店库存周转:补货、调货与滞销款怎么处理

货压在柜里就是成本。库存管理的目标不是「货全」,而是让该卖的货待在该在的位置上、且尽量少占现金。

先建立分层的思路

不是所有 SKU 都用同一套标准管。先按动销快慢和贡献度分层,再决定各自的库存水位和补货节奏,才不会把精力平均摊薄。

  • 常销款:动销稳定,按周观察、按月补,保持不断货即可;
  • 主推款:需要备足,但要与当期陈列主题绑定;
  • 形象款:数量少、单值高,主要承担展示与议价空间;
  • 长尾款:少量试销,卖不动及时收,不长期占位;
  • 清退层:明确停补,设定出清节奏。

补货看什么

补货最忌凭感觉。要把动销数据和现场观察结合起来,避免补进去的是已经过气的款式。

  • 动销率:一定周期内实际成交的 SKU 占比,是核心指标;
  • 试戴率:有人试但没成交,说明价格或款式卡住了,不是缺货;
  • 连带情况:哪些款容易被顺带买走,要成组补;
  • 节点节奏:节庆前留出补货周期,别卡在节点当天;
  • 重复缺货:同一款反复断货,说明水位定低了,要调整而不是临时救火。

调货比补货更省事

同品牌门店之间的调货,往往比再进一次新货更快见效,也让沉睡库存换一个环境重新被看见。

  • 同城优先:距离近、来回成本低,试错代价小;
  • 先问是否已被预订:避免调过去才发现是别人已承诺的货;
  • 留出在途时间:不要把调货安排在节点前一两天;
  • 记录流向:谁调到哪、多久未动,形成可回溯的账;
  • 规则以总部最新通知为准:不同阶段的调换货规则可能调整。

滞销款怎么出清

  • 先判断原因:价格、款式、位置、主推力度,原因不同处理不同;
  • 换位置再试一次:很多时候问题出在柜位而不是货;
  • 成组搭配:单件难动的,配成组合或加入赠品方案;
  • 设定退出节奏:给一个明确期限,到点就收,不无限拖;
  • 及时上报:把动销情况反馈回总部,便于后续配货优化。

季节与节点的备货节奏

备货的难点从来不是数量,而是时间。早一步是压货,晚一步是缺货,中间那段才最考验判断。

  • 提前量:补货链路包含调拨、验收与上柜,需倒推出下单时间;
  • 分批到位:与其一次压满,不如先铺一批看动销再决定后续;
  • 主推与常规分开:主推款按活动节奏走,常规款按稳定动销走;
  • 节后要收:节点一过就调整主位与库存水位,避免过季货继续占位;
  • 年度复盘:按品类与系列回看全年动销,为次年配货提供依据;
  • 异常波动:动销突然上扬或下挫,先查是否为活动、天气或周边变化所致。

调换货的申请流程与总部规则请按合同执行,可先阅读 加盟商如何申请调换货;补货计划则要和当期促销口径对齐,参考 节假日促销怎么做。